紫外可見分光光度計是一種用于測量物質吸收特定波長紫外線或可見光的儀器，它通過分析樣品中的吸收特性來確定其化學組成。這種儀器廣泛應用于化學、生物學、環境科學等領域。

紫外分光光度計主要檢測紫外區內的物質吸收，可以用來測定有機物、無機物等化合物的含量；而可見光分光光度計則主要用于測量可見光范圍內的物質吸光度，適用于定量分析。這兩種方法各有優勢，在不同的實驗場景下有不同的應用價值。

新國標GB2680-2021紫外、可見、近紅外分光光度計校準和數據比對標準規范了紫外、可見、近紅外分光光度計的校準程序和數據比對要求，確保了儀器的準確性和可靠性。該標準也強調了數據處理的重要性，旨在提高數據的準確性及可重復性。

紫外可見分光光度計不能調零的原因可能有多種，包括光源故障、檢測器故障、儀器電路板損壞等。當無法調零時，需要先檢查并排除上述原因，必要時可能需要送專業機構進行維修或更換部件。

為了保證實驗的順利進行，操作人員應熟悉紫外可見分光光度計的基本原理和使用方法，正確設置參數和操作步驟。定期維護和校準也是保持儀器性能的關鍵。